客家米食~粿夫人食品商行
「米食」是客家飲食文化中不可或缺的傳統點心,早期在農閒的時候,勤儉客家人就會以自家種的稻米磨成漿在壓乾成粿,在製作各式各樣,傳統又道地的客家米食,為了不讓這種原有淳樸的客家風味被遺忘了!所以粿夫人第三代為了延續傳承老祖宗的古老做法製作過程,再以精心研發出多種口味,讓舊雨新知,可以吃的到用心製作出的傳統客家米食。
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